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发刊日期:2019年05月09日> > 第9版 > 新闻内容
市市场监管局构建生猪产品质量安全监管新机制
新闻作者:   发布时间:2019年05月09日  查看次数:  放大 缩小 默认

  娄底市市场监管局着眼于全国非洲猪瘟防控形势,结合工作实际进行再动员、再部署,针对防控的短板与薄弱环节,查漏补缺,进一步强化工作措施,落实工作责任。

  一是强化思想认识。该局及时召开会议,传达学习上级关于非洲猪瘟防控工作会议精神,分析非洲猪瘟防控、食品安全监管形势,布置下一阶段生猪产品质量安全监管工作。要求克服解除封锁可松口气的麻痹思想,毫不松懈地做好非洲猪瘟防控与食品安全监管工作。

  二是压实生产经营者的主体责任。向生产经营者明确要求自主开展的非洲猪瘟防控与食品安全自查,要求把非洲猪瘟防控与食品安全自查落实到生产经营的每一个环节。

  三是扎实开展宣传教育。通过培训宣传,让监管人员、生产经营者明白知晓国家关于非洲猪瘟防控的公告及相关文件规定要求。

  四是完善工作机制。建立生猪产品查验“三证两章”市场准入制度,没有按批次随附非洲猪瘟检测报告的生猪产品按不合格肉品对待,切实加强生猪产品生产经营环节的监管。

  五是加强抽样检测。针对2018年1月1日至2019年3月31日进货的冷冻生猪产品开展全面排查,区分批次逐批抽样检测非洲猪瘟病毒,合格的方可销售经营。针对以生猪产品为原料的生产企业,加大猪肉制品抽检力度,严防病死猪肉流入餐桌。(刘双喜)

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