本报讯 5月27日,记者从市商务粮食局获悉,该局多举措推进全市餐饮行业复工复产,至5月中旬,全市餐饮行业复工率达95%以上。
目前,我市有8000多家餐饮企业,近20万的餐饮从业人员,其中大型餐饮机构近200家,中型餐饮企业约600家,餐饮行业年产值超过100亿。在新冠肺炎疫情的影响下,我市餐饮行业遭受了前所未有的重创。疫情期间,餐饮行业响应政府号召,主动关门歇业,无条件退还餐饮订餐定金,从1月底到3月份,全市餐饮营业收入几乎为零,房租及员工工资和部分水电开支巨大,库存食品全部报废,员工流失,仅这两个月全市餐饮企业亏损逾40亿元。
从3月上旬起,市商务粮食局多次召集市餐饮行业协会和餐企代表召开专题会议,了解行业诉求,协调与相关政府职能部门关系,为餐企复工复产排忧解难。3月下旬,出台了针对我市餐饮行业的《娄底市餐饮行业新冠肺炎防控指南(暂行)的通知》(娄市防指119号文件),鼓励支持餐企按防指要求复工复产。3月下旬开始,全力配合市委宣传部、市文明办开展“用餐好习惯,健康新风尚”文明餐饮行动,要求全市相关餐饮企业做到明厨亮灶、公筷公勺、隔位就坐,服务人员进行文明引导,深化文明创建,助力复工复产,培育广大市民养成文明用餐、健康生活良好习惯,在全社会形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚,有效激发消费潜力。4月初,推出引导干部职工消费的“和包”支付消费措施,加快释放消费潜力,提升市民消费信心。至5月中旬,全市餐饮行业复工率达95%以上,复产率达70%左右,员工上岗率达70%左右。(禹玉光)