8月12日，娄星区市场监督管理局查处一家涉嫌无证生产加工豆制品的食品小作坊，现场查扣黄豆21袋、超过保质期的豆腐串15盒、豆腐打磨机1台。
近期，娄星区花山市场监督管理所在对江社区机务段附近巡查时发现，一家原已停业整改的豆制品加工小作坊在生产加工条件未达标且未取得许可证的情况下又开始生产经营，存在较大食品安全隐患。通过协调部署，8月12日下午，花山市场监管所、区局食品生产股共6名执法人员对该小作坊开展了联合执法检查。
现场检查发现，此小作坊租有三间门面约100余平米，加工场所地面瓷砖、墙面、房顶有大量污垢，设施设备简陋、陈旧，原料库房内有盒装豆腐串15盒，超出保质期限十几天，老板无法提供《食品生产加工小作坊许可证》。执法人员当场扣押了现场的黄豆、过期豆腐串等原料以及部分加工设备，责令小作坊负责人立即停止生产经营并依法立案调查处理。
花山市场监管所相关负责人表示，将进一步加大监管力度，对辖区食品小作坊展开“地毯式”摸排，严厉打击各类违法违规生产经营行为，不断净化市场环境。(张弛)