□　涟源 肖春辉

　　朱子《治家格言》有云：“一粥一饭，当思来之不易;一丝一缕，恒念物力维艰。”

　　这一古训告诫人们，吃的穿的都来之不易，值得我们倍加珍惜;要厉行节约，反对浪费。这点对学生来说尤其重要。因为学生正处于价值观形成的关键时期，更应从小树立节约意识，养成节约习惯，并落实在餐桌上，体现在日常用餐过程中。要真正让孩子们将“节约”二字铭刻心坎，并付诸行动，笔者认为须双管齐下，家校联手，形成合力，方可收到事半功倍的效果。

　　首先，杜绝浪费，学校必须承担起应有的责任。学校要重视对学生节约意识的培养和教育，让节俭意识内化于心。学校开设劳动课程，让学生真切感受自己所用“盘中餐”，真的“粒粒皆辛苦”。持之以恒开展“光盘行动”，对浪费严重的学生多进行正面引导，努力让每一个学生实现从“要我节约”到“我要节约”的转变。针对食堂浪费现象，学校要多措并举，积极探索切实可行的路子，寻求行之有效的对策。如优化菜品搭配，精准控制菜量，尽量减少“餐损”。服务力求精细化，学校在提高饭菜质量的前提下，因人制宜，可推出小份菜、特色菜等。

　　同时，家庭应该紧密配合，齐抓共管，强化孩子的节俭意识。家庭是社会的细胞，勤俭节约的家风是家庭无价的宝贵财富，也是形成厉行节约良好社会风尚的重要基础。在弘扬节俭精神方面，广大家长要率先垂范，言传身教，为孩子们树立学习的标杆。如红白喜事简办，庄重而不铺张;一日三餐，量身定做;不攀比，忌奢华……这样，小家带动大家，让珍惜粮食的习惯代代相传，并不断发扬光大。久久为功，一个勤俭节约型社会一定会欣喜地出现在世人的面前。