为进一步加强食品行业自律，提高食品生产经营单位履行法定责任义务的主动性和积极性，构建食品安全社会共治格局，今年娄星区组织开展了食品安全示范街(街区)、示范基地、示范店评选活动，并于近日举行了示范基地和示范店的集中授牌仪式。

　　此次活动按照“塑品牌、创精品”的要求，坚持好中选优、精益求精原则，以小型餐饮单位、食品生产加工小作坊作为创建整顿重点，紧盯食品安全硬件设施等关键环节，督促各生产经营单位加大基础设施投入，调整流程布局，提升食品安全管理水平。示范基地、示范店评选由种养殖企业、食品生产经营者自愿申请，对照创建标准自查整改后上报监管部门，由监管部门组织现场检查，并将现场验收符合条件的生产经营单位上报区食安办，经区食安办抽查、复审合格的统一进行授牌或者命名。

　　此次评选共有3条街道(街区)、14家种养殖企业、156家食品生产经营单位通过验收，成为全区第一批食品安全示范街(街区)、示范基地及示范店。(张弛)