□　娄底一小三(8)班 刘瀚铭

　　人生的第一次总是令人新奇而难忘的。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个第一次，就像一颗颗璀璨的星星，闪烁在成长的夜空中。

　　爸爸妈妈老是说我这不会干，那不会干，使我对自己一点信心也没有。所以这天，我一定要让他们大吃一惊，决定自己做一道菜--煎鸡蛋。我先把平时观察到的妈妈煎鸡蛋的全过程，从头到尾认认真真地在心里打好“腹稿”。我来到厨房，打开冰箱门挑选两个鸡蛋，放到灶台上，赶紧打开煤气灶，往锅里倒好油。蓝色的火焰不断舔着锅底，锅立刻热了，油吐出泡泡，我知道这是油在“热身”。我拿出一个鸡蛋，在锅沿轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我双手一掰，鸡蛋掉进了锅子里。热油对这位不速之客十分讨厌，围着它又是追又是赶，最后“噼里啪啦”一齐向鸡蛋开火，只想吓跑鸡蛋，鸡蛋纹丝不动。但是我却倒霉了，只见数不清的油珠从锅子里溅了出来，一颗颗滚烫的油珠，溅到了我的手背上，疼得我大声尖叫，我像一颗弹珠一样飞快地弹出去老远老远，我真怕它穷追不舍，真是吓死我了。

　　我平静下来，又勇敢地走了进去，我拿起锅铲，小心地用锅铲给鸡蛋翻面，发出“叮叮叮”的声音，这时我惊讶地发现：锅里诞生了巨大的梨花，花瓣幼嫩、又厚、又滑。花边围绕着金色花蕊--蛋黄，我飞快撒上翠葱，放上辣椒，鸡蛋好像一张摊开的地图，绿色是草原，黄色是泥土，真是艳极了。接着，我学妈妈倒生抽，撒一点盐，一份美味的的鸡蛋出锅了。

　　望着盘子里金灿灿，香喷喷的鸡蛋，我忍不住尝了一小口，那味道格外鲜美，真的棒极了!

　　通过第一次煎蛋，让我明白了一个道理:不管做什么事，只要坚持就能成功。

　　(指导老师 胡姣辉)