4日26,湖南省冷水江市布溪街道办事处食安委召开野生蘑菇中毒事件风险防控工作专题会议,推出三大举措,严防发生野生蘑菇中毒事件,保障居民群众生命安全。当前,随着天气回暖、雨水增多,各种菌类进入生长旺盛期。一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形极其相似,极易误食而引起中毒。对此,该办组织召开专题部署会,通报近年来野生毒蘑菇中毒防控工作面临的严峻形势,层层发动,提高认识,强化措施,齐抓共管,最大限度地减少野生蘑菇中毒事件。同时加大宣传力度,组织村居食品安全协管员深入大街小巷、田间地头,免费发放毒蘑菇防控宣传资料,面对面向群众普及毒蘑菇防控知识和方法,并在辖区各山林进口处设立警示牌,温馨提示进山人员切勿采食野生毒蘑菇。此外,还加强市场监管,由街道食安办牵头对农贸市场、饭店、学校食堂等场所进行专项检查,督促食品经营者落实食品安全责任,不得出售、采购来历不明的野生蘑菇。(陈慧中)