为进一步规范学校、托幼机构、医院、养老院和机关等集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，8月28日，市食安委召开集中用餐单位食品安全问题专项治理行动动员部署会暨食品安全形势会商风险交流会。

　　会议要求，各地各相关部门要把专项治理行动作为下半年的重点工作，提高政治站位，以强烈的责任担当，细化措施、倒排工期、压茬推进，确保各项举措落实落地，着力解决集中用餐单位存在的突出问题，化解食品安全风险。加强协调联动，立足职能、分工合作、整体推进，加强沟通联络、信息报送，共同打好集中用餐单位食品安全专项治理“组合拳”。强化督查考核，将专项治理行动纳入食品安全工作评议考核，采取“四不两直”的方式对专项治理情况进行随机抽查，对落实不力、造成不良影响的督促整改，共同推进专项治理行动走深走实。(彭祥峰 韩叶)