食品生产经营主体落实主体责任是保障食品安全的重要环节，是控制食品生产经营安全风险的关键。为压紧压实食品生产经营主体责任，今年以来，娄底市市场监督管理部门查办了一批违法案件，现对部分典型案例予以曝光。

　　典型案例分别是：娄星区某幼儿园食堂未落实食品安全主体责任案;涟源市白马镇某幼儿园未落实食品安全主体责任案;冷水江市某食品有限公司未落实食品安全主体责任案;冷水江市某食品加工厂未落实食品安全主体责任案;冷水江市某油盐铺未落实食品安全主体责任案;新化县白溪镇某食品有限公司未落实食品安全主体责任案;新化县白溪镇某豆腐厂未落实食品安全主体责任案。(罗达意)