最美人间四月天,春山之上采茶忙。
新化百茶源村的黄家冲,春天的溪流声与欢唱的鸟鸣相映成趣。月光茶业公司的茶园一片翠绿,50多位村民正按照公司的安排在逐块开采春茶。
“这个芯上面长一点就要摘掉,往这地方断,才数标准。根留长了不行,叶子多了不行,叶子被虫子咬了不行。”正在采茶的村民覃元姣边采边向记者介绍采茶标准。
湖南月光茶业公司现有茶园2000多亩,大小不一的10个茶园分布在“离月亮最近”、平均海拔1200米的山水之间。因为地势高,这里的春天来得晚,所以采茶的季节也要比一般地方要晚。
近年来,新化县大力发展茶产业,新化红茶、茶寿之乡成为该县新的名片。月光茶业公司凭借这股东风也是茁壮成长,红茶“月光红”、绿茶“月光露”成为新化茶系的优秀代表。
“茶业是一个健康产业。我们新化县是中国茶寿之乡,有这么多的长寿老人,跟他们喝茶的生活习惯是紧密相关的。”月光茶业公司年轻掌门人黄新月自信地说。
为了适用市场的发展需要,月光茶业不断加强科技创新,加快培育新质生产力,每年用于研发经费将近100万元。目前该公司已经发明两项茶叶制作专利、6项设备应用型专利和3项外观包装专利,立志统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。(谢昕华 黄彦斌 王黎明)