9月初，娄星区市场监督管理局在辖区6个乡镇与大埠桥街道同步行动，聚焦农村假冒伪劣食品、制售假冒伪劣肉制品开展集中整治，从食品生产、流通到餐饮全链条排查风险，让农村群众买得放心、吃得安心。

　　行动采用“执法大队+城区所对口帮扶乡镇所”模式，多支检查组高效推进。早上八点，执法人员准时抵达农贸市场和早市摊位：“请出示肉品检验检疫合格证”“这批食用油是从哪里进的货?”一边核对单据，一边向经营者讲解食安规范。在肉类摊位，他们重点排查来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的问题肉品;在粮油区，靶向整治过期、“山寨”及“三无”食品，坚决不让问题食品流向餐桌。

　　随后，检查组转战学校食堂、校园周边商铺和食品生产加工小作坊。食堂里，逐一检查食材采购来源、餐用具消毒保洁、“三防”设施配备及食品留样规范;校园周边商铺内，仔细核查经营资质、食品储存和标签标识;小作坊中，严查添加非食用物质、使用来源不明畜禽产品等行为，从源头掐断食安隐患。

　　此次行动共检查食品生产经营单位99家，查获问题食品4.46公斤。娄星区市场监督管理局负责人表示，将持续拧紧监管“发条”，不断巩固整治成效，让群众切实感受到食品安全有保障。(张弛)