本报讯 双峰县沙塘乡香山谷里，紫云书院糙米素食山居正式开营。市民游客又多了一处“进山吃饭、静心小住”的好去处。

　　香山谷山清水秀，人文底蕴深厚。当地依托这里的好生态，探索“文旅+康养”融合新路径：把书院、素食、山居拢在一处，既能尝素食、做研学，也能住下来慢慢歇息。

　　开营现场，深圳市三生食育创始人聂建林讲解糙米的营养价值与养生门道，从“粗粮细作”讲到“返璞归真”，不少游客驻足细听、边听边记。

　　据悉，该山居集素食体验、文化研学、山居休闲于一体，还将推出系列主题活动，让更多人进山尝一碗糙米饭、读一页闲书，也为当地文旅产业添把火。(曾新义)