编者按：为了贯彻落实市委、市政府《关于推动乡村振兴战略在娄底落地见效的15条具体措施》，市精神文明委《关于开展争创“娄底乡村好人家”活动的通知》的文件精神，从去年底开始，经过各县市区推荐，市广播电视台组织多路记者先后深入娄星区、冷水江、涟源、双峰、新化等县市区，对“勤劳致富、勤俭持家、家庭和睦、讲究卫生、通情达理、友亲睦邻”的“娄底乡村好人家”候选家庭进行了深入的采访和挖掘。从本期开始，根据市文明办、市广播电视台统一安排，本报将携手台属各媒体连续推出《娄底市首届“寻找娄底乡村好人家”》候选家庭的报道，动员广大农户深入开展互比互评，互争互创，形成比学赶超，争做“乡村好人家”的新热潮，调动千家万户参与“争创”的积极性，以崭新的面貌投入到乡村振兴中去。

　　(红薯加工能手黄国军和妻子李金花)

　　好人家档案

　　姓名：黄国军 李金花

　　家庭住址：娄星区双江乡万家村

　　主要事迹：黄国军和李金花夫妇多年来孝敬父母，友善邻里，得到了村民们的一致好评。同时，他们还是村里的“红薯加工能手”，在夫妻二人的带领下，全村投入到红薯加工产业，让许多村民脱贫致富。

　　毫不起眼的红薯，却能带来年入20万元的利润，这样的奇迹就发生在娄星区双江乡的大山里。记者驱车赶到了万家村，见到了村里的红薯加工能手黄国军和他的妻子李金花，他们聊起了与红薯的缘分。

　　“很香啊，这是在烘焙红薯皮吗?”当记者步入黄国军家门口时，空气中弥漫着甜甜的气息，香气正是来自烘焙箱里。面对记者的提问，黄国军乐呵呵地说：“最近老下雨，没有太阳帮忙，我们只能靠这个烘焙房制作红薯皮了。”

　　黄国军和李金花谈起与红薯的结缘，还得从深处大山的万家村地理位置说起。过去，万家村受限于山区的环境因素，村民们的收入往往只能依靠养牛、养羊等来源，大规模种植经济作物成为奢望，许多村民挣扎在贫困线上。黄国军当了23年的万家村村干部，从1999年担任村支书以来，就一直为村里能早日脱贫摘帽四处寻找合适的产业，他回忆当时的情形：“我当时四处求人，为村里的建设寻找资金。求得多了，一直想着要是村里有自己的产业就好，我也不要这样奔波了。”

　　“贫困村要脱贫必须要有自己的产业。”这是黄国军的心愿，而这个心愿直到他卸任村支书才终于实现了，这个产业就是红薯。黄国军告诉记者：“山里很多东西不好种，但是红薯却适合，而且现在城里人都追求健康，红薯可是如今流行的健康食品。”

　　黄国军盯上了不起眼的红薯，他和妻子率先在村里种植，然后又亲手加工成利于运输和食用的红薯皮，先在亲戚朋友之间尝试着销售。没想到，黄国军的红薯皮受到了市场的欢迎，很多人慕名前来购买，第一年的销售收入就非常可观了。

　　2015年，黄国军看着自己制作的红薯皮一炮而红，那是喜在心里，他决定带领村民们一起做大红薯产业。当他把这个想法向村民们推出来后，也有部分人提出了质疑。黄国军并未强求，而是把这部分村民的田地租了过来，将自己的红薯产业规模扩大了。最终，万家村4个组都种上了红薯，并且各自分工加工成红薯皮、红薯粉等不同产品，以供应市场的不同需求。

　　“我们每年种8、9万斤红薯，红薯成熟后，挖回来要赶着加工，经常要从下午4点多钟忙到晚上11点多钟。”李金花讲述红薯皮加工的辛苦。一分汗水一分收获，黄国军和李金花的辛苦得到了丰厚的回报，据他们粗略的计算，每年依靠销售红薯皮的收入可达到20多万元。正是在黄国军和李金花的带领下，万家村15户贫困户通过红薯产业脱贫，村里的红薯也成为特色产业，成功举办过红薯节。

　　如今，黄国军和李金花看着红薯皮的生意越做越大了，他们特意购买了一套加工设备，不再单纯地依靠自然晾晒。作为村里唯一一套红薯加工的设备，自然也吸引了村民们的注意。村民吴月丽就经常来麻烦黄国军和李金花，她说：“天气不好的时候，家里的红薯长时间收藏会烂了，所以每次都拿到黄支书家来，他们俩口子每次都是二话不说，宁愿把自己的红薯皮搬出去，都要先给我家的做好，我们特别感激。”吴月丽却不知道，黄国军一家为了帮村民，自家的红薯却烂了很多。

　　小小红薯却开创了小山村的美好未来，黄国军和李金花俩口子在万家村是有口皆碑，熟悉村里情况的村干部范早说：“黄国军和李金花带领村民们共同致富，和睦的家庭起到了非常好的榜样作用，他们是名副其实的乡村好人家。”(肖鹄)