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发刊日期:2020年03月19日> > 第17版 > 新闻内容
牛肉返本汤调理气虚
新闻作者:   发布时间:2020年03月19日  查看次数:  放大 缩小 默认

  □ 献方人:金元

 

  近日,笔者在央视《健康之路》栏目看到北京中医药大学中医体质与生殖医学研究中心主任医师倪诚对气虚提出一个应对之方,特整理出来献给读者。

  经常性疲乏、稍微一动就气喘吁吁,你可能是气虚。千万不要小看气虚,这种体质会引起多种疾病。气虚体质会引发反复感冒、慢性疲劳综合征、内脏下垂、腹泻、高血压、冠心病等疾病。

  虚、乏是气虚体质的首要表现。持续一年以上,经常性感到疲乏,就有可能是气虚体质。这是第一种情况。气虚体质第二虚是虚喘、气短。气虚体质的虚喘、气短,是指在正常的活动量之内,稍微一动就无法耐受、气喘吁吁,需要休息的情况。如果早上经常出现眼睑浮肿、晚上下肢浮肿、按上去有坑的情况,多是气虚体质。因为气对体内水液代谢有推动作用,气虚会导致津液不归正化,出现水湿、痰湿等问题。

  气虚体质的人应该坚持运动。活动是气的存在方式和固有属性。如果气不足时减少活动,人体脏腑的生理功能就会更加弱化,越弱越不能产生气,从而引起恶性循环。

  气虚体质可以采用牛肉返本汤进行调理。原料为:牛肉250克,山药30克,莲子30克,小茴香30克,茯苓30克,大枣30克。制作方法:牛肉切块,同其它食材一起下锅,小火炖到烂熟,加盐调味即可。

  山药补气兼补阴、补中还可以固涩,是气虚很好的滋补品;莲子可以健脾、补肾;茯苓健脾和胃、渗湿利水;大枣补气、养血。综合来讲,牛肉返本汤健脾和胃、益气,非常适合长期调理气虚体质。

  除了饮食,气虚体质的人在精神调适方面,要保持心态乐观,可以多听喜剧、相声,有利于激发情感的音乐等;在起居方面,要注意勿过劳,也不要太安逸;从房间布置上,气虚体质的人因为需要能量,房间布置最好是暖色调。

 

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