今年冬天特别冷，前几天我去城郊游玩时，我看见几个年长的大叔大妈正在山坡上用树枝、木棍烧火取暖。看着熊熊的火焰，我忍不住走上前去凑一下热闹。红红火火的火苗，顿时也温暖了我。
我们一边烤着火，一边谈笑风生。那浓浓的乡村味道述写着地地道道的中国乡村文化。放眼望去，田野、村庄尽收我的眼中，引出我无穷的乡愁。
面对眼前这一团火，让我不禁想起，小时候我跟随爷爷奶奶去乡下看望老迈的曾外祖母的事情。记得那年冬天，我随爷爷奶奶去乡下看曾外祖母时，曾小住了几天。曾外祖母非常疼爱我，牵着我来到柴房火，拿出几个自家种的红薯，一边往灶膛里放，一边摸着我的头，笑眯眯地说：“我的小孙孙啊，你怎么这么可爱?太婆帮你烤红薯吃。”炉内熊熊燃烧的大火，照亮了这个房间，也温暖了我的心。
一上午就那样不知不觉地过去了，曾外祖母把灶台里的火熄灭，把烤好的红薯拿出来给我吃。柴火里刚烤好的红薯，香气喷鼻，又甜又糯，真是美味。
饭菜也是用柴火煮的，一桌子地地道道的农家小菜，吃起来香喷喷的。
我特别喜爱吃的，还是曾外祖母用柴火做的那道油炸米粉肉。这是曾外祖母的拿手好菜。曾外祖母用自家田里种的大米磨成米粉，然后把米粉放进锅中炒得香香的、金灿灿的，再用五花肉裹上一层炒好的米粉，然后放油锅里炸一番。呈现在我们眼前的，就是一块块金灿灿的成品米粉肉了。每次看到这金灿灿的米粉肉，我都口水直流，恨不得把那碗米粉肉一餐吃光。热腾腾的米粉肉端上饭桌，被我视为美味佳肴。米粉肉放进嘴里，香香的、脆脆的，真好吃。
如今，曾外祖母已去世多年。如今，我虽然经常可以吃到米粉肉，但早已不是当年吃到的那个味道了。那个味道是曾外祖母独有的，再也无处可寻。
现在，和朋友聚餐时，偶有人请客去吃柴火饭。吃着用柴火烧的饭菜，我总是觉得格外香。有一回，吃到了用柴火做的红烧鱼、涟源合菜等，感觉是那样原汁原味，香甜可口，让我好像回到了过去。  (成洁)